ロカロ☆スコーン

　今日、ローカロリーおからスコーンを作ってみました。

　結果、とても美味しく総カロリーは約380kcalと満足のいく仕上がりになりました。　実りある朝を過ごせてQOL上がりました。

　レシピは次の通り。

　ハーフカロリーマーガリン30g（105kcal）

　おからパウダー　50g（211kcal）

　卵白60g（約60kcal）

　シュガーカット20〜30g

   ベーキングパウダー4g

作り方は、

　オーブン170℃で予熱する。

　①  マーガリンにシュガーカットを入れよく混ぜる。

　②  卵白を入れてよく混ぜる。

　③  おからパウダーとベーキングパウダーを入れてよく混ぜる。

　④  形を整えて、オーブンで15〜20分焼く。

　おしまい。

　かなり崩れやすいので、ラップを使ってギュッと固めました。

　食べる時もけっこう崩れやすいですが、食べ応えがあって美味しいと感じました。

　紅茶は多めに用意しておいたほうがいいでしょう。

　粉末おから5kg（送料別741円（破格！！））を購入したばかりなので色々作れそうで楽しみです。

　このスコーンを更にローカロリーにするために、マーガリンをオフスタイル（こちらは10g 27kcal）のものにしようか、それともカロリー80%カットのマヨネーズにしようか、考え中。

　気持ちとしてはマヨネーズ、やってみたい！

　あと、ノンオイルにしてヨーグルトを使うレシピもやってみたい。

　次回はどんなスコーンができるのか！

↑出来上がったローカロリースコーン。